Время прочтения: мин.
Шуйское мыло
Шуйское мыло известно по всей стране, оно упоминается в местном фольклоре и изображается на гербе города. Мыловаренный промысел начался с 1622 г. , о его истории рассказывает Музей мыла.
Материалы подготовлены ИРИ РАН
История
Не зря городская символика и сейчас включает стилизованное изображение куска мыла. Этот продукт исторически связан с Шуей.
Знак гербовый г. Шуя. 1990-1996 гг.
Как известно, мыло приготовляют путем гидролиза жирных кислот с щелочами, в результате чего образуется вязкая жидкость. В старину в качестве компонентов использовали животный жир (обычно баранье сало) и поташ (углекислый калий, получаемый из древесной золы). Мыло варили в больших чугунных котлах. Первые сведения о мыловарении на Руси относятся к концу XVI века, хотя, вероятно, оно бытовало в нашей стране и раньше.
В Шуе мыловаренный промысел впервые отмечен в 1622 году, когда им занимался посадский человек Иван Степанов. В XVIII столетии местное мыло прославилось на всю Россию. В 1710-м его варили уже одиннадцать шуйских промышленников.
На ежегодную Борисоглебскую ярмарку (приуроченную ко дню памяти святых Бориса и Глеба — 24 июля) за шуйским мылом приезжали купцы из других городов. Известно, что в 1760-е его продавали в Санкт-Петербурге и Москве. В мыле нуждались не только частные лица, но и суконная промышленность (для мытья шерсти). Не исключено, что шуйское мыло поставлялось и за границу.
Шуйское мыло
В 1778 году химик Дмитрий Михайлович Лодыгин особо отмечает «славное шуйское мыло из топленого сырцу и сала», которое варили здесь в конце 1730-х. Лучшее мыло было «ядровое» — оно «крепко осаживается на щелоке в котлах», а при резке бывает «немазиковато» (то есть не расползается).
Мыловарение
По словам Лодыгина, к его времени качество шуйского мыла упало из-за недостатка золы. Но, по-видимому, это упадок был кратковременным. В 1781 году «брус мыла» изображается на утвержденном Екатериной II гербе города. «Я умоюся, младешенька, / Шуйским мыльцем белёшенько», — поется в народной песне, записанной в XIX веке Николаем Васильевичем Гоголем. В течение многих десятилетий мыловарение продолжало занимать в городе видное место, хотя впоследствии его потеснила ткацкая промышленность.
Экспозиция музея мыла в Шуе
В 2014-м в Шуе был открыт Музей мыла (член Ассоциации частных музеев России), где тщательно собираются сведения по истории мыловарения. При нем существует магазин. В городе ежегодно проходит конкурс резьбы по мылу и посвященный мылу фестиваль.
Источник: © Известно.ру - новостной портал Ивановской области
Источник: © Планета путешествий - подборки лучших мест, советы и идеи для туристов
Источник: © «Дзен» - платформа для просмотра и создания контента
Источник: © Сайт компании «Шуйское мыло»
Источник: © Государственный каталог музейного фонда РФ